Во Всемирный день безопасности пищевых продуктов, отмечаемого 7 июня, эксперт "Донецкого" филиала Россельхозцентра Данил Рогожин рассказал жителям Донбасса о способах получения обильного и безопасного урожая на приусадебном участке.
Праздник создан для того, чтобы показать важность качества продуктов питания для здоровья населения. Каждый может внести свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности.
Данил Рогожин советует применять на даче интегрированную систему защиты растений, сочетающую агротехнические, биологические и, в исключительных случаях, химические методы борьбы с болезнями, вредителями и сорняками. Задача такого подхода – укрепить устойчивость дачной экосистемы, повысить безопасность продукции и минимизировать негативное воздействие на окружающую среду.
Постоянное использование пестицидов может привести к уменьшению численности полезных организмов, накоплению вредных веществ в почве и плодах, а также к развитию у патогенов устойчивости к химическим препаратам.
"В основе интегрированной защиты растений лежат три принципа: профилактика, мониторинг и контроль. Профилактика включает в себя грамотный севооборот с чередованием культур, использование устойчивых сортов и гибридов, а также своевременную обработку почвы весной и осенью", – подчеркивает агроном Россельхозцентра.
Важно использовать качественный семенной материал высоких репродукций. Если из года в год использовать семена, собранные только на своем участке, это приведет к снижению урожайности и устойчивости к болезням и вредителям.
Стоит отметить, что фитосанитарный мониторинг позволяет своевременно выявить вредителей или болезни, а контроль – разработать комплекс мер для устранения угроз. В этом случае рекомендуется использовать биопрепараты, созданные на основе растений, микроорганизмов, спор полезных грибов или с применением биотехнологических методов.
Для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями применяют препараты, такие как Глиокладин, Фитоспорин, Споробактерин, Алирин-Б, Бактоген, Гамаир, Лепидоцид, Бактофит, Байкал-ЭМ1. Например, Триходерма Вериде 471 содержит грибы триходермы, которые, попадая во влажную почву, активно размножаются, выделяют антибиотики и обеззараживают почву.
Для защиты от вредителей рекомендуются Фитоверм, Битоксибациллин, Метаризин и Лепидоцид. Для стимуляции роста используют гуматы, Эпин-Экстра и биостимуляторы на основе фульвокислот.
Также применяются феромонные ловушки, привлекающие вредителей запахом самок. Они помогают определить начало лета вредителей, оценить их численность и сократить популяцию. Используйте ловчие пояса.